Ny verksamhet på Torggatan

Under våren ska den tomma lokalen på Torggatan 4 anpassas för en ny verksamhet. Under hösten öppnar vår nya hyresgäst, bolaget Bakhuvudet AB, ett förstklassigt bageri och café, där fokus ligger på hantverk, kvalitet och smakupplevelser utöver det vanliga.

Bakom satsningen står Daniel Larsson, som idag driver en mindre bakstudio i Falkenberg och är även aktiv inom utbildning och inspiration kring bakning på sociala medier (@danlarn).

- Det känns jätteroligt att vi har en ny hyresgäst för lokalen, vi har sökt någon med just den här typen av verksamhet. Vi tror att ett bageri med café på Torggatan kommer att uppskattas av såväl besökare som varbergare och bli ytterligare ett populärt besöksmål i stadskärnan, säger Albin Hillbom, kommersiell förvaltare på Varbergs Fastighet.

I ombyggnationens första skede, 9 april till 18 juni, är det Varbergs Fastighet som förbereder lokalen med bland annat tekniska anpassningar. Därefter färdigställer hyresgästen lokalen i egen regi. Öppningsdatum är ännu inte fastställt.